L’organizzazione economica della filiera ortoflorovivaistica, non è un semplice ampliamento dell’ambito agricolo, ma è piuttosto l’ingresso in un mondo nuovo: quello dell’impresa messa a confronto con il suo mercato.
Nella maggior parte dei casi, i soggetti economici locali sono impreparati a questo tipo di evoluzione, perché in genere sono fortemente permeati dalla sola cultura agricola e si trovano isolati, con un’assistenza tecnico-commerciale insufficiente.
Pertanto ai soggetti economici abituati a fare tutto da soli si pone l’interrogativo:
“Come organizzarsi collettivamente? Cosa fare e come farlo?”
Migliorare la produzione con un occhio ai costi non è più sufficiente, servono interventi strategici collettivi per iniziare ad avere certezze nel futuro.
I singoli sono destinati a perdere, le alleanze a vincere.
Con questa convinzione 15 aziende Toscane tra le più rappresentative della filiera Ortoflorovivaistica l’
11 dicembre 2007, si sono riunite nel
Consorzio “ Toscana Produce – Consorzio Toscano per la promozione e lo sviluppo della filiera ortoflorovivaistica” , riunendo al proprio interno un’equipe imprenditoriale dotata di elevata professionalità ed esperienza.